Un luogo speciale, dove ogni sasso è una storia e un segreto prezioso. Un ristorante dove la buona cucina è un'arte e un rituale: qui puoi staccare la mente, trovare la pace e sentirti più leggero.
Grotta Marcello è il rifugio alle pendici di Castello
Due secoli di vita cagliaritana, scavati nel tufo
La grotta nasce nel XIX secolo come cava scavata nel tufo per estrarre la roccia calcarea, utile per la fabbricazione della calce.
Durante la seconda guerra mondiale Cagliari è tra le città italiane più bombardate. Grazie alla generosità dell’imprenditore Pietro Marcello, la grotta diventa un rifugio sicuro per i cagliaritani del centro.
Negli anni del boom e della Dolce Vita, la Grotta ospita un rinomato bar-pasticceria che la sera si trasforma in un tempio della vita mondana: jazz, swing e rock’n’roll, tra artisti, intellettuali e giovani in cerca di nuove esperienze.
La Grotta diventa ristorante-pizzeria e, dopo importanti ristrutturazioni, si trasforma nel rifugio del gusto carico di storia e di fascino che potete ammirare oggi: uno dei punti di riferimento della vibrante città di Cagliari.
Musica dal vivo, degustazioni e serate speciali sotto la volta di tufo. Scopri il calendario e vieni a trovarci.
Alle pendici del Castello, nel cuore di Cagliari