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Die Speisekarte

~ Zuflucht des Geschmacks ~
Allergene und Unverträglichkeiten
Zutaten & Ernährung
Art
Unverträglichkeiten und zu vermeidende ZutatenWeisen Sie unser Servicepersonal immer auf Unverträglichkeiten oder zu vermeidende Zutaten hin. Einige Gerichte tragen den Hinweis «ohne ... auf Anfrage» (zum Beispiel ohne Knoblauch oder ohne Milch): Das bedeutet, dass diese Zutat auf Wunsch weggelassen werden kann.

Mittagsservice - 11:00 - 15:00

Tapas

Brot, Tomaten und Stracciatella€ 5
(*1-11) Zwei Stücke handgemachte Focaccia, Kirschtomaten in drei verschiedenen Konsistenzen und
handgemachte Stracciatella
Le Coccoi Prenas Ogliastrine€ 5
(*1-3-7)
Klassisch, gefüllt mit Kartoffeln, Pecorino und Minze;
Spinat-Teigwaren, gefüllt mit Kartoffeln, Thymian und Pecorino.
Brot, Sellerie und Bottarga in drei Texturen€ 6
(*1-4-7-9)
Zwei Crostini mit Selleriesalat, Bottarga und Frühlingszwiebelöl.
Tacos mit Goldbrasse und Tomaten€ 6
(*1-4-6-9)
Zwei Tacos aus Lentu-Brot mit Goldbrasse, Tomaten und Basilikum
Rindfleischbällchen und Rosmarin-Mayonnaise€ 6
(*1-3-6-7-10)
Vier panierte und frittierte Frikadellen aus Kalbfleisch aus unserer Lieferkette.
Auswahl an sardischen Wurstwaren und Käsesorten€ 18
(*1-7)
Mit Lentu-Brot, Marmelade und grünen Oliven.

Nessun risultato.

Hauptgerichte

Pasta
Lasagne mit Ragù€ 16
Frische Pastateigblätter, Bolognese-Ragù und Béchamel.
SA
Kartoffelgnocchi, Pesto und Garnelen€ 16
Hausgemachte Pasta, Pesto und gebratene Garnelen.
R.GFSLSU
Mezze maniche mit Rinderragù€ 16
Handwerkliche Pasta mit Rinderragù aus unserer Lieferkette, sautierten Saisonpilzen und Salbei.
R.GFSLSU
Auberginen-Parmigiana und Carasau-Brot€ 16
Mit Käsesauce und Basilikumöl.
SASU
Fleischgerichte
Rindertartar mit Thunfischsauce€ 14
110 g Rind, Thunfischsauce und Carasau-Brotchips.
R.GFSASLDSL
Street Food & Salate
Rinderburger mit handwerklichem Brot€ 16
Handwerkliches Brötchen, 180 g Rind, Guanciale, gerösteter Salat und „Poema“-Käsefondue.
R.GFSASLSU
Caprese mit Büffelmozzarella€ 12
Büffelmozzarella DOP und Tomaten in drei Texturen.
R.GFSASUV
Fisch
Frittierte Meeresfrüchte mit Zitrusmayonnaise€ 24
Gemischtes Meeresfrüchte-Frittiertes mit Zitrusmayonnaise.
SASLDSL

Nessun risultato.

Pizzeria

Signature-Pizzen
Roberto Benigni€ 12
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Auberginen, Zucchini, Ofenkartoffeln und Basilikum.
SLV
Enrico Berlinguer€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Zucchini, Meeräschen-Bottarga, handwerkliche Stracciatella und Kirschtomaten.
B.bSASL
Piero Angela€ 13
Tomate, frittierte Auberginen, Büffelmozzarella Campana DOP, Ricotta salata und Basilikum.
SASLV
Giacomo Leopardi€ 16
Handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Thunfischfilets, Ofenauberginen und karamellisierte rote Zwiebeln.
B.bSASL
Carlo Collodi€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, handwerkliche Würstel, Ofenkartoffeln, hausgemachte BBQ-Sauce.
SL
Michela Murgia€ 13
Handwerklicher Fior di Latte, geräucherte Provoletta, Mortadella und Kartoffelstampf mit Minze.
B.bSL
Roberto Cavalli€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Kochschinken, Taleggio, Rucola.
B.bSASL
Margherita – La Regina€ 8,5
Tomate, handwerklicher Fior di Latte und Basilikum.
SASLV
Leonardo da Vinci€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Rohschinken und handwerkliche Stracciatella.
SASL
Papa Giovanni XXIII€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, grüne Oliven, getrocknete Salsiccia und sardischer Pecorino.
SASL
Gigi Riva€ 15
Handwerklicher Fior di Latte, Saisonpilze, frische Salsiccia und Blauschimmelkäsecreme.
B.bSL
Totò€ 11
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Sardellen aus Sant'Antioco und Kapern.
SASL
Giorgio Armani€ 17
Handwerklicher Fior di Latte, Pferdefleischstreifen, frittierte Auberginen, Käsefondue und Petersilienöl.
B.bSL
Maria Montessori€ 12
Tomate, Büffelmozzarella Campana DOP und Basilikumöl.
SASLV
Pizza Lab
1

Basis

Rossa (mit Tomate)€ 6
Bianca (ohne Tomate)€ 8,5
Focaccia€ 4
Margherita€ 8,5
2

Extras

Mortadella€ 3,5
Kochschinken€ 3,5
Rohschinken€ 5
Frische Salsiccia€ 3
Getrocknete Salsiccia€ 4
Pferdefleischstreifen€ 6,5
Handwerkliche Würstel€ 5
Sardellen aus Sant'Antioco€ 3,5
Meeräschen-Bottarga€ 3
Thunfischfilets€ 6
Karamellisierte rote Zwiebeln€ 1
Saisonpilze€ 3
Ofenauberginen€ 1
Frittierte Auberginen€ 1
Kartoffelstampf mit Minze€ 1
Ofenkartoffeln€ 1,5
Kirschtomaten€ 1,5
Rucola€ 2
Junger Spinat€ 2
Zucchini€ 1
Kapern€ 0,5
Knoblauchöl€ 1
Grüne Oliven€ 1
Büffelmozzarella Campana DOP€ 5
Blauschimmelkäsecreme€ 3,5
Käsefondue€ 2
Sardischer Pecorino€ 2,5
Geräucherte Provoletta€ 2
Ricotta salata€ 1
Handwerkliche Stracciatella€ 3
Taleggio€ 3

Nessun risultato.

Desserts & Süßes

Karamell und Pistazie€ 7
(*3-7-8)
Karamell-Mousse mit cremigem Pistazienkern, umhüllt von einer knusprigen Pistazienglasur
R.GFSL
Käsekuchen mit Pardula-Aromen€ 6
(*3-7)
Saftiger, im Ofen gebackener Käsekuchen mit Orangen- und Safranaroma
R.GFSL
Schokolade und Himbeere€ 7
(*3-7)
Mürber Kakao-Mürbeteig, luftige Mousse aus Zartbitterschokolade und
cremiger Himbeer-Kern, umhüllt von einer Glasur aus
Milchschokolade und Maldon-Salzkristallen.
R.GFSL
Zitronenherz€ 7
(*3-7-8)
Zitronenmousse mit cremiger Füllung, umhüllt von einem frischen, zarten, samtigen Abgang
R.GFSL
Il Tiramisardo€ 6
(*1-3-7)
Tiramisu-Dessert mit Savoiardone aus Sardinien.
Auf Wunsch mit glutenfreiem Savoiardone
R.GFSL
Die Auswahl an sardischen Süßigkeiten€ 8
(*1-3-7-8)
Eine Auswahl an traditionellen Trockengebäckstücken aus der Konditorei „Manos“ in Orotelli.
Nougatmousse „Pranteddu“€ 7
(*3-7-8)
Mürber Vanille-Mürbeteig, Nougat-Mousse und knusprige Nougat-Glasur
.
R.GFSL

Nessun risultato.

Durchgehende Küche am Nachmittag - 15:00 - 19:00

Tapas

Brot, Tomaten und Stracciatella€ 5
(*1-11) Zwei Stücke handgemachte Focaccia, Kirschtomaten in drei verschiedenen Konsistenzen und
handgemachte Stracciatella
Le Coccoi Prenas Ogliastrine€ 5
(*1-3-7)
Klassisch, gefüllt mit Kartoffeln, Pecorino und Minze;
Spinat-Teigwaren, gefüllt mit Kartoffeln, Thymian und Pecorino.
Brot, Sellerie und Bottarga in drei Texturen€ 6
(*1-4-7-9)
Zwei Crostini mit Selleriesalat, Bottarga und Frühlingszwiebelöl.
Tacos mit Goldbrasse und Tomaten€ 6
(*1-4-6-9)
Zwei Tacos aus Lentu-Brot mit Goldbrasse, Tomaten und Basilikum
Rindfleischbällchen und Rosmarin-Mayonnaise€ 6
(*1-3-6-7-10)
Vier panierte und frittierte Frikadellen aus Kalbfleisch aus unserer Lieferkette.
Auswahl an sardischen Wurstwaren und Käsesorten€ 18
(*1-7)
Mit Lentu-Brot, Marmelade und grünen Oliven.

Nessun risultato.

Hauptgerichte

Pasta
Lasagne mit Ragù€ 16
Frische Pastateigblätter, Bolognese-Ragù und Béchamel.
SA
Auberginen-Parmigiana und Carasau-Brot€ 16
Mit Käsesauce und Basilikumöl.
SASU
Fleischgerichte
Rindertartar mit Thunfischsauce€ 14
110 g Rind, Thunfischsauce und Carasau-Brotchips.
R.GFSASLDSL
Street Food & Salate
Caprese mit Büffelmozzarella€ 12
Büffelmozzarella DOP und Tomaten in drei Texturen.
R.GFSASUV
Fisch
Frittierte Meeresfrüchte mit Zitrusmayonnaise€ 24
Gemischtes Meeresfrüchte-Frittiertes mit Zitrusmayonnaise.
SASLDSL

Nessun risultato.

Pizzeria

Signature-Pizzen
Roberto Benigni€ 12
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Auberginen, Zucchini, Ofenkartoffeln und Basilikum.
SLV
Enrico Berlinguer€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Zucchini, Meeräschen-Bottarga, handwerkliche Stracciatella und Kirschtomaten.
B.bSASL
Piero Angela€ 13
Tomate, frittierte Auberginen, Büffelmozzarella Campana DOP, Ricotta salata und Basilikum.
SASLV
Giacomo Leopardi€ 16
Handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Thunfischfilets, Ofenauberginen und karamellisierte rote Zwiebeln.
B.bSASL
Carlo Collodi€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, handwerkliche Würstel, Ofenkartoffeln, hausgemachte BBQ-Sauce.
SL
Michela Murgia€ 13
Handwerklicher Fior di Latte, geräucherte Provoletta, Mortadella und Kartoffelstampf mit Minze.
B.bSL
Roberto Cavalli€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Kochschinken, Taleggio, Rucola.
B.bSASL
Margherita – La Regina€ 8,5
Tomate, handwerklicher Fior di Latte und Basilikum.
SASLV
Leonardo da Vinci€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Rohschinken und handwerkliche Stracciatella.
SASL
Papa Giovanni XXIII€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, grüne Oliven, getrocknete Salsiccia und sardischer Pecorino.
SASL
Gigi Riva€ 15
Handwerklicher Fior di Latte, Saisonpilze, frische Salsiccia und Blauschimmelkäsecreme.
B.bSL
Totò€ 11
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Sardellen aus Sant'Antioco und Kapern.
SASL
Giorgio Armani€ 17
Handwerklicher Fior di Latte, Pferdefleischstreifen, frittierte Auberginen, Käsefondue und Petersilienöl.
B.bSL
Maria Montessori€ 12
Tomate, Büffelmozzarella Campana DOP und Basilikumöl.
SASLV
Pizza Lab
1

Basis

Rossa (mit Tomate)€ 6
Bianca (ohne Tomate)€ 8,5
Focaccia€ 4
Margherita€ 8,5
2

Extras

Mortadella€ 3,5
Kochschinken€ 3,5
Rohschinken€ 5
Frische Salsiccia€ 3
Getrocknete Salsiccia€ 4
Pferdefleischstreifen€ 6,5
Handwerkliche Würstel€ 5
Sardellen aus Sant'Antioco€ 3,5
Meeräschen-Bottarga€ 3
Thunfischfilets€ 6
Karamellisierte rote Zwiebeln€ 1
Saisonpilze€ 3
Ofenauberginen€ 1
Frittierte Auberginen€ 1
Kartoffelstampf mit Minze€ 1
Ofenkartoffeln€ 1,5
Kirschtomaten€ 1,5
Rucola€ 2
Junger Spinat€ 2
Zucchini€ 1
Kapern€ 0,5
Knoblauchöl€ 1
Grüne Oliven€ 1
Büffelmozzarella Campana DOP€ 5
Blauschimmelkäsecreme€ 3,5
Käsefondue€ 2
Sardischer Pecorino€ 2,5
Geräucherte Provoletta€ 2
Ricotta salata€ 1
Handwerkliche Stracciatella€ 3
Taleggio€ 3

Nessun risultato.

Desserts & Süßes

Karamell und Pistazie€ 7
(*3-7-8)
Karamell-Mousse mit cremigem Pistazienkern, umhüllt von einer knusprigen Pistazienglasur
R.GFSL
Käsekuchen mit Pardula-Aromen€ 6
(*3-7)
Saftiger, im Ofen gebackener Käsekuchen mit Orangen- und Safranaroma
R.GFSL
Schokolade und Himbeere€ 7
(*3-7)
Mürber Kakao-Mürbeteig, luftige Mousse aus Zartbitterschokolade und
cremiger Himbeer-Kern, umhüllt von einer Glasur aus
Milchschokolade und Maldon-Salzkristallen.
R.GFSL
Zitronenherz€ 7
(*3-7-8)
Zitronenmousse mit cremiger Füllung, umhüllt von einem frischen, zarten, samtigen Abgang
R.GFSL
Il Tiramisardo€ 6
(*1-3-7)
Tiramisu-Dessert mit Savoiardone aus Sardinien.
Auf Wunsch mit glutenfreiem Savoiardone
R.GFSL
Die Auswahl an sardischen Süßigkeiten€ 8
(*1-3-7-8)
Eine Auswahl an traditionellen Trockengebäckstücken aus der Konditorei „Manos“ in Orotelli.
Nougatmousse „Pranteddu“€ 7
(*3-7-8)
Mürber Vanille-Mürbeteig, Nougat-Mousse und knusprige Nougat-Glasur
.
R.GFSL

Nessun risultato.

Abendservice - 19:00 - 23:30

Degustationsmenü
Tapa(s) in der Grotta€ 22

Serviere sie, sobald sie fertig sind.

  • Coccoi prenas aus der Ogliastra
  • Garnelen und Kichererbsen-Hummus
  • Sandwich mit Sardellen und Zitrus-Mayonnaise
  • Kalbsfleischbällchen und Rosmarin-Mayonnaise

Tapas

Brot, Tomaten und Stracciatella€ 5
(*1-11) Zwei Stücke handgemachte Focaccia, Kirschtomaten in drei verschiedenen Konsistenzen und
handgemachte Stracciatella
Hummus und gebratene Kichererbsen€ 4
(*1-11)
Mit Petersilienöl und Carasau-Chips serviert
Le Coccoi Prenas Ogliastrine€ 5
(*1-3-7)
Klassisch, gefüllt mit Kartoffeln, Pecorino und Minze;
Spinat-Teigwaren, gefüllt mit Kartoffeln, Thymian und Pecorino.
Garnelen und Kichererbsen-Hummus€ 6
(*1-2-11)
Mit Öl aus angebrannten Frühlingszwiebeln und Carasau-Chips serviert.
Brot, Sellerie und Bottarga in drei Texturen€ 6
(*1-4-7-9)
Zwei Crostini mit Selleriesalat, Bottarga und Frühlingszwiebelöl.
Patatas Bravas & Tintenfisch€ 6
(*3-9-12-14)
Kartoffeln, zarte Tintenfischarme und Bravas-Soße.
Sandwich mit Sardellen und Zitrus-Mayonnaise€ 6
(*1-3-4)
Zwei Sandwiches mit frittierten Sardellen, Zitrus-Mayonnaise und geröstetem Salat
Tacos mit Goldbrasse und Tomaten€ 6
(*1-4-6-9)
Zwei Tacos aus Lentu-Brot mit Goldbrasse, Tomaten und Basilikum
Frittierte Gnocco und Rohschinken€ 6
(*1-7)
Dazu gibt’s handgemachte Stracciatella
Rindfleischbällchen und Rosmarin-Mayonnaise€ 6
(*1-3-6-7-10)
Vier panierte und frittierte Frikadellen aus Kalbfleisch aus unserer Lieferkette.
Auswahl an sardischen Wurstwaren und Käsesorten€ 18
(*1-7)
Mit Lentu-Brot, Marmelade und grünen Oliven.
Tacos mit Rindfleischstreifen und Fondue€ 6
(*1-6-7-9-12)
Zwei Tacos aus Lentu-Brot mit Kalbsstreifen und Fondue
Kalbstatar mit Thunfischsauce€ 6
(*1-3-4-10)
Serviert auf unserer duftenden, handgemachten Focaccia.
Kartoffeln nach Bauernart und Käsefondue „Poema“€ 5
(*7)
Kartoffel-Cocotte mit gebratenen Kartoffeln und Kuhmilch-Käsefondue
R.GFSLSUV

Nessun risultato.

Degustationsmenü
Reise durch die Lieferkette€ 38

Preis pro Person inklusive Gedeck, Getränke nicht inbegriffen. Menü für den ganzen Tisch.

  • Coccoi prena aus der Ogliastra
  • Kalbsfleischbällchen mit Rosmarin-Mayonnaise
  • Tacos aus Lentu-Brot, Kalbsstreifen und „Poema“-Fondue
  • Mezze Maniche mit Rindfleisch-Ragù
  • Gegrilltes Rindfleisch und gegrilltes Gemüse
  • Tiramisardo
R.GF

Hauptgerichte

Pasta
Lasagne mit Ragù€ 16
Frische Pastateigblätter, Bolognese-Ragù und Béchamel.
SA
Kartoffelgnocchi, Pesto und Garnelen€ 16
Hausgemachte Pasta, Pesto und gebratene Garnelen.
R.GFSLSU
Fusilli mit Oktopus-Ragù€ 16
Mit Safran-Kartoffelcreme und jungem Spinat.
R.GFSLSU
Mezze maniche mit Rinderragù€ 16
Handwerkliche Pasta mit Rinderragù aus unserer Lieferkette, sautierten Saisonpilzen und Salbei.
R.GFSLSU
Auberginen-Parmigiana und Carasau-Brot€ 16
Mit Käsesauce und Basilikumöl.
SASU
Fleischgerichte
Rindertartar mit Thunfischsauce€ 14
110 g Rind, Thunfischsauce und Carasau-Brotchips.
R.GFSASLDSL
Gegrilltes Rind mit warmen Saucen€ 22
250 g Fleisch ohne Knochen, mit Saucen und aromatischen Salzen.
R.GFSASLDSLSU
Gegrilltes Pferd mit warmen Saucen€ 22
250 g Fleisch ohne Knochen, mit Saucen und aromatischen Salzen.
R.GFSASLDSLSU
Spieß mit Salsiccia, Kartoffeln und Schalotte€ 20
Mit hausgemachter BBQ-Sauce.
R.GFSLDSLSU
Fleisch zum Teilen
Pferdekotelett am Knochen€ 6,5/etto
Roastbeef-Stück (mit Knochen). Auf heißem Gusseisen serviert, mit Saucen und aromatischen Salzen.
R.GFSASLDSLSU
Rinderkotelett aus unserer Lieferkette€ 6/etto
Roastbeef-Stück (mit Knochen) vom Rind aus unserer kurzen Lieferkette, 40 Tage gereift. Auf heißem Gusseisen mit Saucen und aromatischen Salzen serviert.
R.GFSASLDSLSU
T-Bone aus unserer Lieferkette€ 6,5/etto
Edles Stück (mit Knochen) aus Filet und Roastbeef vom Rind unserer kurzen Lieferkette, 40 Tage gereift. Auf heißem Gusseisen mit Saucen und aromatischen Salzen serviert.
R.GFSASLDSLSU
Rindersteak ohne Knochen€ 7,5/etto
Knochenloses Stück vom Rind aus unserer Lieferkette.
R.GFSASLDSLSU
Street Food & Salate
Rinderburger mit handwerklichem Brot€ 16
Handwerkliches Brötchen, 180 g Rind, Guanciale, gerösteter Salat und „Poema“-Käsefondue.
R.GFSASLSU
Herzhafter Croissant-Roll mit Porchetta€ 16
New-York-Roll, warme Porchetta, Thunfischsauce und sautierte Pilze, mit ausgebackenem Gemüse.
SL
Caprese mit Büffelmozzarella€ 12
Büffelmozzarella DOP und Tomaten in drei Texturen.
R.GFSASUV
Fisch
Doradenfilet mit mediterranen Kräutern€ 24
Dorade, Salat und Kirschtomaten geröstet mit Thymian, Salbei und Rosmarin.
R.GFSASLDSLSU
Gebratener Kalmar und Zucchinicreme€ 24
Mit gegrillten Zucchini.
R.GFSASLDSLSU
Frittierte Meeresfrüchte mit Zitrusmayonnaise€ 24
Gemischtes Meeresfrüchte-Frittiertes mit Zitrusmayonnaise.
SASLDSL

Nessun risultato.

Beilagen

Rustikale Ofenkartoffeln€ 4
R.GFSLVGV
Körbchen Pommes frites€ 3,5
V
Gegrilltes Gemüse€ 4
R.GFSLVGV
Tomatensalat€ 4
R.GFSLVGV

Nessun risultato.

Pizzeria

Signature-Pizzen
Roberto Benigni€ 12
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Auberginen, Zucchini, Ofenkartoffeln und Basilikum.
SLV
Enrico Berlinguer€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Zucchini, Meeräschen-Bottarga, handwerkliche Stracciatella und Kirschtomaten.
B.bSASL
Piero Angela€ 13
Tomate, frittierte Auberginen, Büffelmozzarella Campana DOP, Ricotta salata und Basilikum.
SASLV
Giacomo Leopardi€ 16
Handwerklicher Fior di Latte, Kirschtomaten, Thunfischfilets, Ofenauberginen und karamellisierte rote Zwiebeln.
B.bSASL
Carlo Collodi€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, handwerkliche Würstel, Ofenkartoffeln, hausgemachte BBQ-Sauce.
SL
Michela Murgia€ 13
Handwerklicher Fior di Latte, geräucherte Provoletta, Mortadella und Kartoffelstampf mit Minze.
B.bSL
Roberto Cavalli€ 14
Handwerklicher Fior di Latte, Kochschinken, Taleggio, Rucola.
B.bSASL
Margherita – La Regina€ 8,5
Tomate, handwerklicher Fior di Latte und Basilikum.
SASLV
Leonardo da Vinci€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Rohschinken und handwerkliche Stracciatella.
SASL
Papa Giovanni XXIII€ 14
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, grüne Oliven, getrocknete Salsiccia und sardischer Pecorino.
SASL
Gigi Riva€ 15
Handwerklicher Fior di Latte, Saisonpilze, frische Salsiccia und Blauschimmelkäsecreme.
B.bSL
Totò€ 11
Tomate, handwerklicher Fior di Latte, Sardellen aus Sant'Antioco und Kapern.
SASL
Giorgio Armani€ 17
Handwerklicher Fior di Latte, Pferdefleischstreifen, frittierte Auberginen, Käsefondue und Petersilienöl.
B.bSL
Maria Montessori€ 12
Tomate, Büffelmozzarella Campana DOP und Basilikumöl.
SASLV
Pizza Lab
1

Basis

Rossa (mit Tomate)€ 6
Bianca (ohne Tomate)€ 8,5
Focaccia€ 4
Margherita€ 8,5
2

Extras

Mortadella€ 3,5
Kochschinken€ 3,5
Rohschinken€ 5
Frische Salsiccia€ 3
Getrocknete Salsiccia€ 4
Pferdefleischstreifen€ 6,5
Handwerkliche Würstel€ 5
Sardellen aus Sant'Antioco€ 3,5
Meeräschen-Bottarga€ 3
Thunfischfilets€ 6
Karamellisierte rote Zwiebeln€ 1
Saisonpilze€ 3
Ofenauberginen€ 1
Frittierte Auberginen€ 1
Kartoffelstampf mit Minze€ 1
Ofenkartoffeln€ 1,5
Kirschtomaten€ 1,5
Rucola€ 2
Junger Spinat€ 2
Zucchini€ 1
Kapern€ 0,5
Knoblauchöl€ 1
Grüne Oliven€ 1
Büffelmozzarella Campana DOP€ 5
Blauschimmelkäsecreme€ 3,5
Käsefondue€ 2
Sardischer Pecorino€ 2,5
Geräucherte Provoletta€ 2
Ricotta salata€ 1
Handwerkliche Stracciatella€ 3
Taleggio€ 3

Nessun risultato.

Desserts & Süßes

Karamell und Pistazie€ 7
(*3-7-8)
Karamell-Mousse mit cremigem Pistazienkern, umhüllt von einer knusprigen Pistazienglasur
R.GFSL
Käsekuchen mit Pardula-Aromen€ 6
(*3-7)
Saftiger, im Ofen gebackener Käsekuchen mit Orangen- und Safranaroma
R.GFSL
Schokolade und Himbeere€ 7
(*3-7)
Mürber Kakao-Mürbeteig, luftige Mousse aus Zartbitterschokolade und
cremiger Himbeer-Kern, umhüllt von einer Glasur aus
Milchschokolade und Maldon-Salzkristallen.
R.GFSL
Zitronenherz€ 7
(*3-7-8)
Zitronenmousse mit cremiger Füllung, umhüllt von einem frischen, zarten, samtigen Abgang
R.GFSL
Il Tiramisardo€ 6
(*1-3-7)
Tiramisu-Dessert mit Savoiardone aus Sardinien.
Auf Wunsch mit glutenfreiem Savoiardone
R.GFSL
Die Auswahl an sardischen Süßigkeiten€ 8
(*1-3-7-8)
Eine Auswahl an traditionellen Trockengebäckstücken aus der Konditorei „Manos“ in Orotelli.
Nougatmousse „Pranteddu“€ 7
(*3-7-8)
Mürber Vanille-Mürbeteig, Nougat-Mousse und knusprige Nougat-Glasur
.
R.GFSL

Nessun risultato.

Den ganzen Tag verfügbar - 11:00 - 02:00

Erfrischungsgetränke

Aperol Soda€ 3,5
Campari Soda€ 3,5
Coca-Cola€ 3
AN
Coca Zero€ 3
AN
Cocktail San Pellegrino€ 3,5
AN
Crodino€ 3,5
AN
Fanta€ 3
AN
Fuzetea Zitrone€ 3
AN
Fuzetea Pfirsich€ 3
AN
Ginger Ale€ 3
AN
Ginger Beer€ 4
AN
Lemonsoda€ 3
AN
Sanbitter€ 3,5
AN
Rosa Grapefruit-Limonade€ 3
AN
Sprite€ 3
AN
ACE-Saft€ 3
AN
Ananassaft€ 3
AN
Pfirsichsaft€ 3
AN
Tonica Cortese Indian€ 4,5
AN
Tonica Cortese Mediterranea€ 4,5
AN
Tonica J. Gasco Cetriolo€ 4
Tonica J. Gasco Indian€ 4
Tonica J. Gasco Mediterranea€ 4
Tonica Schweppes€ 3,5
AN

Nessun risultato.

Kaffee & Spirituosen

Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva€ 7
Rum
Don Papa Baroko€ 7
Rum
El Dorado 12Y€ 7
Rum
El Dorado 15Y€ 11
Rum
J.Bally 12Y Pyramide€ 13
Rum
Kraken Spiced Rum€ 5,5
Rum
Matusalem 15€ 5,5
Rum
Matusalem 23€ 9,5
Rum
Santa Teresa 1796 Solera€ 8
Rum
Zacapa 23€ 10
Rum
Zacapa XO€ 15
Rum
Wodka
Ketel One€ 5,5
VO
Beluga Noble Russian€ 8,5
VO
Belvedere€ 8
VO
Ciroc Snap Frost€ 7
VO
Grey Goose€ 8,5
VO
Moskovskaya€ 4,5
VO
Skyy€ 4,5
VO
Grappa
Grappa Bianca di Turriga€ 7,5
Grp
Abbardente Bianca di Santu Lussurgiu€ 7
Grp
Sarpa di Poli€ 4
Grp
Storica Nera€ 5
Grp
Abbardente Barricata di Santu Lussurgiu€ 7,5
Grp
Poli Smooth€ 5
Grp
903 Barrique€ 4
Grp
Tequila & Mezcal
Mezcal La Herencia de Sanchez€ 7
T&M
Tequila Patron Silver€ 9
T&M
Tequila Patron Reposado€ 10
T&M
Tequila Espolon€ 4,5
T&M
Tequila Los Arango Blanco€ 7
T&M
Tequila Plata Azul – 100% Puro Agave€ 22
T&M
Whisky
Akashi€ 10
w
Aultmore 12Y€ 11
w
Bowmore 12Y€ 7
w
Canadian Club€ 4,5
w
Caol Ila 12Y€ 8,5
w
Chita€ 9
w
Chivas Regal 12€ 5
w
Dalmore 12€ 12
w
Deward’s 12€ 6
w
Wild Turkey 82 Bourbon€ 4,5
w
Glen Grant 10Y€ 6
w
Glenfiddich€ 7
w
Glenlivet Founders Reserve€ 6,5
w
Glenmorangie 10Y€ 5,5
w
Glenmorangie Lasanta 12Y€ 8
w
Hibiki€ 15
w
Aberfeldy 12Y€ 6,5
w
J.Walker Red Label€ 4,5
w
J.Walker Black Label 12Y€ 5
w
Jack Daniel’s Tennessee Honey€ 5
w
Jack Daniel’s Tennessee Old N.7€ 4,5
w
Jack Daniel’s Single Barrel€ 7
w
Jameson€ 4,5
w
Kensei€ 9
w
Knob Creek Kentucky Straight€ 7
w
Knob Creek Rye€ 7,5
w
Lagavulin 16€ 13
w
Laphroaig Quarter Cask€ 9
w
Nikka from the Barrel€ 11
w
Talisker Skye€ 7,5
w
Brandy & Cognac
Bas Armagnac Dartigalongue Hors d’Age€ 8
B&C
Brandy Cardenal Mendoza€ 5,5
B&C
Cognac Courvoisier V.S.O.P.€ 7,5
B&C
Cognac Martell VSOP€ 8
B&C
Vecchia Romagna€ 4,5
B&C
Amari & Liköre
Amaro Averna€ 3,5
L&A
Amaro Jefferson€ 5
L&A
Amaro Montenegro€ 3,5
L&A
Amaro Ramazzotti€ 3,5
L&A
Bailey’s€ 3,5
L&A
Bomba Carta€ 5
L&A
Brancamenta€ 3,5
L&A
Cynar€ 3,5
L&A
Fernet Branca€ 3,5
L&A
Jagermeister€ 3,5
L&A
Limoncino Limoncè€ 3,5
L&A
Liquirizia De Chelu€ 5
L&A
Mirto artigianale di Fonni€ 4
L&A
Sambuca Molinari€ 4
L&A
Vecchio Amaro del Capo€ 3,5
L&A
Amaretto Disaronno€ 3,5
L&A
Kaffee
Kaffee€ 1,5
caff
Amerikanischer Kaffee€ 2
caff
Caffè Corretto€ 2,5
caff
Caffè Dek€ 2,5
caff
Doppelter Kaffee€ 3
caff
Shakerato-Kaffee€ 3
caff
Caffellatte€ 2
caff
Kamille€ 3
caff
Cappuccino€ 2
caff
Cappuccino AD€ 2
caff
Cappuccino Dek€ 2,5
caff
Milchschokolade€ 3
caff
Zartbitterschokolade€ 3
caff
Ginseng€ 2
caff
Warme Milch€ 2
caff
Kalte Milch€ 2
caff
Latte macchiato€ 2
caff
The Caldo€ 3
caff
Kräutertee€ 3
caff

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Biere

Vom Fass
Moretti Baffo d’Oro€ 3 / 5
20cl / 40cl
Ungefiltertes Ichnusa€ 3,5 / 6,5
20cl / 40cl
Moretti La Rossa€ 3,5 / 6,5
20cl / 40cl
Messina Cristalli di Sale€ 3,5 / 6,5
20cl / 40cl
Craft
Masko-Brauerei – Fonni
‘Antammos Pils 33cl€ 7
Ein elegantes und aromatisches Bier mit ausgewogener Bitterkeit und malzigen sowie kräuterartigen Noten.
Brauerei Marduk – Irgoli
Sexy Pompia 50cl€ 9
Dieses Bier zeigt seine sinnliche Seite – und wir erzählen dir gerne davon.
Pale Ale 50cl€ 9
Geschmack und Charakter – ein sardischer Hopfen im Rampenlicht.
Pilsner 50cl€ 9
Ein Bier, das für seine Einfachheit gekämpft und gewonnen hat.
Alt Bier 50cl€ 9
Eine Vollmondnacht verleiht einem besonderen „malzigen Rotbier“ seine Form.
IPA 50cl€ 9
Hopfen mit ausgeprägten Zitrusnoten – für erfahrene Genießer und Liebhaber des Bitteren.
Black IPA 50cl€ 9
Obergärung in der „Black“-Variante: gerösteter Kaffee und Zartbitterschokolade.
In Flaschen
Heineken 33cl€ 4
Ichnusa mit Zitrone 33 cl€ 3,5
Corona 33cl€ 4,5
Gluten Free 33cl€ 4,5
R.GF
Heineken 0.0% analcolica 33cl€ 4
AN

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Weine im Glas

Schaumweine
Tagliamare Brut€ 5,5
Vino spumante da uve Nuragus. Argiolas, Serdiana.
bol
Franciacorta B.d.B Brut docg€ 9
Chardonnay. Enrico Gati, Erbusco.
bol
Champagne “Isabelle” B.d.B Brut Grand Cru€ 14
Chardonnay. Claude Bartol, Le Mesnil-sur-Oger.
bol
Weißweine
Il Tino doc€ 5
Vermentino di Sardegna. Cantine La Rocciosa, Sant’Antioco.
b
Chardonnay Pay’s Doc igp€ 6
Domaine de L’Herbe Sainte, Mirepeisset (Francia).
b
Vign’Angena docg€ 10
Vermentino di Gallura. Capichera, Arzachena.
b
Cerdeña doc€ 11
Vermentino di Sardegna. Argiolas, Serdiana.
b
Rosé
M de Minuty Rosè Côtes de Provence AOP€ 9
Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren. Château Minuty, Provence.
rose
Rotweine
Il Don doc€ 5
Carignano del Sulcis. Cantine La Rocciosa, Sant’Antioco.
red
Cabernet Pay’s Doc igp€ 6
Cabernet S. Domaine de L’Herbe Sainte, Mirepeisset (Francia).
red
Senes doc€ 9
Cannonau di Sardegna Riserva. Argiolas, Serdiana.
red
Korem igt€ 10
Bovale. Argiolas, Serdiana.
red
Turriga 2021 igt€ 19
Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera. Argiolas, Serdiana.
red

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Cocktails

Klassische Cocktails
Americano€ 9
Bitter, roter Wermut, Soda
R.GFSLDSLSU
Milano Torino€ 9
Bitter, roter Wermut
R.GFSLDSLSU
Negroni€ 9
Bitter, roter Wermut, Gin
R.GFSLDSLSU
Negroni Sbagliato€ 9
Bitter, roter Wermut, Prosecco
R.GFSLDSLSU
Margarita€ 10
Tequila, Triple Sec, Limette
R.GFSLDSLSU
Daiquiri€ 9
Weißer Rum, Limette, Zucker
R.GFSLDSLSU
Mojito€ 9
Weißer Rum, Limette, Minze, Soda
R.GFSLDSLSU
Piña Colada€ 9
Weißer Rum, Ananas, Kokosnuss
R.GFSLSU
Boulevardier€ 9
Bourbon whiskey, vermouth rosso, bitter
R.GFSLDSLSU
Moscow Mule€ 9
Wodka, Limette, Ingwerbier
R.GFSLDSLSU
Paloma€ 10
Tequila, Limette, rosa Grapefruit-Soda
R.GFSLDSLSU
Espresso Martini€ 9
Wodka, Borghetti-Kaffee, Zucker
R.GFSLDSLSU
Cosmopolitan€ 9
Wodka, Triple Sec, Limette, Cranberry
R.GFSLDSLSU
Signature-Cocktails
Flamingo€ 10
Rum Kingstone 62, tropische Früchte, Erdbeeren, Limette. Fruchtig, süß, frisch.
R.GFSLDSLSU
Grottino€ 10
Gin mit Tomate, Cinzano-Wermut, Vernaccia, Suze. Kräuterig, bitter, komplex.
R.GFSLDSLSU
Pink Fizz€ 10
Gin Bickens, rosa Pfeffer, Zitrone, Soda. Zitrusartig, würzig, spritzig.
R.GFSLDSLSU
Pastry Martini€ 10
Kaffee, Panettone-Wasser, Triple Sec. Süß, aromatisch, mild.
Meditation€ 10
Tequila Espolón, tè verde, kiwi, pompelmo, lime. Fruttato, aromatico, fresco.
R.GFSLDSLSU
Gold Velvet€ 10
Bourbon Wild Turkey 81, Saflor, Zitrone. Vollmundig, zitrusartig, samtig.
R.GFSLDSLSU
Ameri-Timo€ 12
Campari, Del Professore Wermut, Soda, Thymian. Balsamico, Amaro, spritzig.
R.GFSLDSLSU
Alkoholfrei
Signature
Zero Meditation€ 10
Grüner Tee, Kiwi, Limette, Grapefruit. Fruchtig, zitrusartig, frisch.
ANR.GFSLDSLSU
AB Positivo€ 10
Pomodoro, fragola, lime, basilico, soia. Sapido, fruttato, speziato.
ANR.GFSLDSLSU
Mullet€ 10
Rosa Pfeffer, Wacholder, Zitrone, Ingwerbier. Würzig, frisch, spritzig.
ANR.GFSLDSLSU
Keep Calm€ 10
Rote Beeren, Zitrone, grüner Apfel, Kamille, Ingwer. Fruchtig, zart, süß.
ANR.GFSLDSLSU
Fuori G-rotta€ 10
Tropische Früchte, Erdbeere, Limette. Tropisch, süß, frisch.
ANR.GFSLDSLSU
Klassiker
Americano Zero€ 8
Blumiger Bitter 0°, spritziger Wermut 0°, alkoholfreier Gin.
ANR.GFSLDSLSU
Negroni Zero€ 8
Blumiger Bitter 0°, spritziger Wermut 0°, Soda.
ANR.GFSLDSLSU

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Gin Tonic

Tonic
Schweppes Tonic€ 3,5
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
J. Gasco Indian€ 4
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
J. Gasco Mediterranea€ 4
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
J. Gasco al Cetriolo€ 4
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
Cortese Indian Tonic€ 4,5
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
Cortese Mediterranea€ 4,5
Zum Gin (Preis wird addiert).
AN
Gin
Adamus€ 13
Akori€ 10
Alkkemist€ 11
Amazzoni 42,0€ 11
Amuerte Black€ 16
Amuerte Light Blue€ 18
Amuerte Blue€ 18
Amuerte Orange€ 18
Amuerte Red€ 18
Bathtub€ 8,5
Bathtub Old Tom€ 10
Beefeater 24€ 7
Bobby’s Skiedam Dry Gin€ 9
Boigin 40°€ 5
Boigin Saffron€ 7
400 Conigli Basil€ 12
Bombay Sapphire€ 5
Bombay Star of Bombay 47,50%€ 8
Bosque Alta Montana€ 11
Bordiga Rosa€ 8
Brooklyn€ 11
Buckingam Palace€ 11,5
Bulldog€ 5,5
Burnett’s€ 4,5
Canaima€ 8,5
Caorunn€ 8
Cittadelle€ 7
Colombo€ 10
Costwolds Dry Gin€ 11,5
Crespo London Dry€ 10,5
Cubical London Dry€ 10
Del Professore A La Madame€ 12
Del Professore Authentic Crocodile€ 9,5
Del Professore Monsieur€ 12
Elephant€ 13
Engine€ 11
Etsu Handcrafted€ 11
Etsu Double Yuzu€ 11
Etsu Japanese Sakura€ 10,5
Ferdinand’s Saar Dry€ 14
Ferdinand’s Saar Quince€ 14
Fifty Pounds€ 8
Fisher€ 12
Generous Azur€ 9
Generous Purple€ 10
Generous Original€ 9
Generous Organic€ 10
Geranium€ 9
Gian di Giancarlo Morelli€ 10
Gil 43.0 Authentic Rural€ 12
Gil Torbato€ 13
Ginepraio€ 10
Gintol€ 13
Giniu Ginepro Sardo€ 13
Ginraw€ 11,5
Glendalough€ 8
Grifu€ 7,5
Grifu Limu€ 7
Grifu Orange€ 7
Gunpowder Ananas€ 10
Gunpowder Pompia€ 10
G’Vine Floraison€ 8,5
G’Vine Nouaison€ 9,5
Hendrick’s€ 7,5
Hendrick’s Amazonia€ 10
Hendrick’s Flora Adora€ 12
Hepple High Fidelity€ 13
Jaisalmer€ 11
Jintzu€ 9,5
Kinobi€ 12
Kiro Napue€ 14
L’Acrobate€ 12
Le Gin de Christian Drouin€ 9
Loe Eco€ 13
London Dry Gin N.3€ 9,5
Macchia€ 11
Malfi Arancia€ 7,5
Malfi Limone€ 7,5
Malfi Rosa€ 7,5
Marconi 46 by Poli€ 7
Meeresfrüchte€ 8,5
Mare Capri€ 10
Martin Miller’s London Dry€ 7,5
Monkey 47€ 14,5
Muto€ 4,5
N.209€ 10
Nikka Coffey€ 10
Nordes€ 7
Notarius Bartender Choice€ 13
Oxley€ 10,5
Old Grifu€ 7,5
Panarea Island Gin€ 7,5
Pigskin€ 6
Pigskin 44€ 6
Pigskin Pink€ 6
Pigskin Silver€ 6
Piucinque€ 8,5
Plymouth€ 6
Polugar N.10€ 11
Portobello Road N.171€ 7
Portofino€ 14
Principe de los Apostoles€ 10
Rivo€ 14
Roku€ 7,5
Rutte Gin€ 10,5
Sabatini€ 9,5
Sabatini 0.0 Alcool Free€ 8
AN
Saigon Baigur€ 10,5
Santa Ana€ 9
Scapegrace Black€ 10,5
Sipsmith London Dry€ 8,5
Solo Wild Gin€ 8
Stranger & Sons€ 11
Tanqueray 0 Analcolico€ 4,5
AN
Tanqueray Export Strenghth€ 4,5
Tanqueray Rangpur€ 6
Tanqueray Sevilla€ 6
Tanqueray Ten€ 8
Tarquin’s Cornish€ 9,5
Tenjaku€ 8
The Barmaster€ 4,5
The Botanist€ 9
The London N.1€ 9,5
Ungava Canadian Premium€ 8,5
Vitoria Regia Organic€ 7,5
Whitley Neill Original€ 7
Wint & Lila€ 8
Yu Gin€ 8

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Den ganzen Tag verfügbar - 11:00 - 02:00

Unser Weinkeller

Schaumweine
Italien
Tittoni Rive di Vidor Valdobbiadene docg Extra Dry 2024€ 30
La Tordera, Vidor.
bol
Tagliamare Brut (N.V.)€ 25
Spumante da uve Nuragus. Argiolas, Serdiana.
bol
Baloi Brut (N.V.)€ 28
Spumante rosè. Fratelli Puddu, Oliena.
bol
Franciacorta B.d.B Brut docg (N.V.)€ 40
Chardonnay. Enrico Gatti, Erbusco.
bol
Spumante Trento “Ferrari Perlé” B.d.B doc 2018€ 58
Chardonnay. Cantine Ferrari, Trento.
bol
Frankreich - Champagne
Sebastien Daviaux Grand Cru B.d.B (N.V.)€ 64
Chardonnay. Sebastien Daviaux, Chouilly.
bol
Terre D’Anceters Nature 1°Cru (N.V.)€ 78
Chardonnay, Pinot N., Pinot M. Maison Gounel-Lassalle.
bol
Hutasse Grand Cru (N.V.)€ 68
Pinot Noir, Chardonnay. Fernande Hutasse, Bouzy.
bol
Meunier Perpetuel Extra Brut B.d.N. (N.V.)€ 70
Pinot Meunier. Famille Delouvin, Vandrieres.
bol
Isabelle B.d.B Brut Grand Cru (N.V.)€ 60
Chardonnay. Claude Bartol, Le Mesnil-sur-Oger.
bol
Dom Perignon Brut Grand Cru 2013€ 340
Chardonnay, Pinot Noir. Moet & Hennessy, Epernay.
bol
Laurent Perrier Rosé Brut aoc (N.V.)€ 100
Pinot Noir. Laurent Perrier, Tours-sur-Marne.
bol
Chaumont Rosé Brut Grand Cru (N.V.)€ 70
Pinot Noir. François Chaumont, Puisieulx.
bol
Weißweine
Sardegna - Vermentino di Gallura
Kintari Superiore docg 2024€ 30
Cantina Saraja, Telti.
b
Nou docg 2024€ 28
Cantina Li Duni, Badesi.
b
Brino docg 2025€ 26
Cantina Pedres, Olbia.
b
Fiore del sasso Superiore docg 2023€ 42
Cantine La Contralta, Loiri Porto San Paolo.
b
Capichera “Vign’Angena” Superiore docg 2024€ 52
Capichera, Arzachena.
b
Sardegna - Vermentino di Sardegna
Saldenya doc 2024€ 30
Podere Guardia Grande, Alghero.
b
Il Tino doc 2024€ 28
Cantine La Rocciosa, Sant’Antioco.
b
Therìa doc 2024€ 24
Vitivinicola Alberto Loi, Cardedu.
b
Cerdeña doc 2023€ 58
Argiolas, Serdiana.
b
Capichera “Vendemmia Tardiva” igt 2024€ 90
Capichera, Arzachena.
b
Santigaini igt 2019€ 230
Capichera, Arzachena.
b
Sardegna - Altri Bianchi
Malvasia igt 2024€ 32
Tenute Faragò, Serdiana.
b
Travessu doc Nuragus di Cagliari 2024€ 30
Cantina Perseu, Baressa.
b
Arkimia Nuragus 2024€ 38
Azienda Agricola Schirru, Orroli.
b
Karamare Ogliastra igt Cannonau Bianco 2024€ 40
Azienda Agricola Pusole, Lotzorai.
b
Helios igt 2024€ 30
Nasco e Vermentino. Cantine Carboni, Ortueri.
b
Italia - Trentino Alto Adige
Indra igt Sauvignon Blanc 2024€ 30
Cantina Girlan, Cornaiano.
b
Aime igt Gewurztraminer 2024€ 32
Cantina Girlan, Cornaiano.
b
Platt&Riegl Alto Adige doc Pinot Bianco 2024€ 32
Cantina Girlan, Cornaiano.
b
448 S.l.m. “Bianco” igt 2024€ 24
Chardonnay, Pinot B., Sauvignon B. Cantina Girlan, Cornaiano.
b
Chardonnay igt 2024€ 26
Cantina Girlan, Cornaiano.
b
Quarz Alto Adige Terlano doc Sauvignon Blanc 2023€ 86
Cantina Terlan, Terlano.
b
Italia - Friuli Venezia Giulia
Vintage Tunina doc 2020€ 90
Sauvignon B., Chard., Ribolla G., Malvasia. Jermann, Farra D’Isonzo.
b
Pinot Grigio doc 2024€ 28
Conte Brandolini d’Adda, Vistorta di Sacile.
b
Vie di Romans Friuli Isonzo doc Chardonnay 2022€ 60
Vie di Romans, Mariano del Friuli.
b
Italia - Umbria
Cervaro della Sala igt 2022€ 100
Chardonnay, Grecchetto. Marchesi Antinori, Castello della Sala.
b
San Giovanni della Sala Orvieto doc Superiore 2024€ 38
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier. Marchesi Antinori.
b
Italia - Abruzzo
Marina Cvetić doc Riserva Trebbiano d’Abruzzo 2023€ 72
Masciarelli, Chieti.
b
Italia - Marche
Bucci Classico doc Verdicchio Castelli di Jesi 2023€ 38
Villa Bucci, Ostra Vetere.
b
Esteri - Francia
Chablis “St. Martin” aoc Chardonnay 2024€ 56
Domaine Laroche, Chablis.
b
Pouilly Fumè “Baron de L” aoc Sauvignon Blanc 2022€ 120
Baron de Ladoucette, Pouilly-sur-Loire.
b
Esteri - Cile
Los Vascos cv Sauvignon Blanc 2024€ 30
Domaine Barons De Rothschild, Colchagua.
b
Esteri - Argentina
Vive Torrontes 2022€ 38
Bodega Alta Vista, Mendoza.
b
Roséweine
Sardinien
Biriai igt Cannonau Rosato 2025€ 28
Fratelli Puddu, Oliena.
rose
Rosè doc Cannonau 2024€ 28
Tenute Faragò, Serdiana.
rose
Frankreich
Côtes Du Rhone “Belleruche” aoc 2024€ 30
Cinsault, Grenache, Syrah. M.Chapoutier, Tain D’Hermitage.
rose
Provence Esprit Gassier 2024€ 38
Cinsault, Grenache, Syrah. Château Gassier, Puyloubier.
rose
M de Minuty Côtes de Provence AOP 2024€ 40
Grenache, Cinsault e Syrah. Château Minuty, Provence.
rose
Rotweine
Sardegna - Cannonau
Cupanera doc 2023€ 42
Azienda Agricola Giuliana Puligheddu, Oliena.
red
Nascimento doc 2024€ 36
Podere Guardia Grande, Alghero.
red
Mussennore doc 2020€ 60
Cantina Mussennore, Mamoiada.
red
Barrosu doc 2024€ 72
Cantina Giovanni Montisci, Mamoiada.
red
Neale doc 2024€ 30
Cantina di Orgosolo, Orgosolo.
red
Sa Mola doc 2021€ 25
Alberto Loi, Jerzu.
red
Naniha doc 2023€ 34
Tenute Perdarubia, Talana.
red
Senes Riserva doc 2022€ 40
Argiolas, Serdiana.
red
Lillovè doc 2021€ 28
Azienda Vitivinicola Gabbas, Nuoro.
red
Sardegna - Carignano
Nero Miniera doc 2023€ 38
Cantina Esu Enrico, Carbonia.
red
Il Don doc 2023€ 28
Cantine La Rocciosa, Sant’Antioco.
red
Primu doc 2023€ 32
Vigne Tre Elle, Sant’Antioco.
red
Fógu doc 2023€ 30
Agricola Sangiovannese, San Giovanni Suergiu.
red
Bacu de Soli igt 2024€ 24
Società agricola Ercole Lenzu, Gonnesa.
red
Terre Brune doc 2020€ 62
Cantina di Santadi, Santadi.
red
Sardegna - Bovale
Bovale igt 2023€ 34
Tenute Faragò, Serdiana.
red
Parisi igt 2022€ 38
I Garagisti di Sorgono, Sorgono.
red
Velludu doc 2022€ 30
Cantina Su Cuppoi, Terralba.
red
Korem igt 2022€ 48
Argiolas, Serdiana.
red
Sardegna - Cagnulari
Sinzeru igt 2024€ 30
Cantina Salvatore Chessa, Usini.
red
Serra Juales igt 2024€ 28
Agricola Fiori Francesco, Usini.
red
Pinta igt 2023€ 34
Binza ‘e su Re, Usini.
red
Reconta doc Riserva 2021€ 38
Santa Maria La Palma, Alghero.
red
Sardegna - Mandrolisai
Balente igt 2024€ 32
Cannonau, Monica, Bovale e altre uve. Cantina Carboni, Ortueri.
red
Antiogu Superiore doc 2022€ 38
Muristellu, Cannonau, Monica. Fradiles, Atzara.
red
Garage doc 2024€ 34
Monica, Cannonau e Muristellu. I Garagisti di Sorgono.
red
Balente Superiore doc 2019€ 36
Cannonau, Monica, Muristellu. Cantina Carboni, Ortueri.
red
Sardegna - Altri Rossi
Renosu Rosso igt 2024€ 32
Uvaggi autoctoni sardi. Tenute Dettori, Sennori.
red
Barrua igt 2021€ 58
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot. Agricola Punica, Santadi.
red
Turriga igt 2021€ 110
Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia. Argiolas, Serdiana.
red
Assaje igt 2021€ 68
Carignano e Syrah. Capichera, Arzachena.
red
Italia - Trentino Alto Adige
448 S.l.m. “Rosso” igt 2024€ 24
Lagrein, Pinot Noir, Schiava. Cantina Girlan, Cornaiano.
red
Patricia doc Pinot Nero 2023€ 34
Cantina Girlan, Cornaiano.
red
Gschleier doc Schiava 2023€ 48
Cantina Girlan, Cornaiano.
red
Italia - Friuli Venezia Giulia
Stomo Merlot 2022€ 28
Conte Brandolini D’Adda, Vistorta di Sacile.
red
Italia - Piemonte
Monte Aribaldo doc Dolcetto D’Alba 2023€ 30
Marchesi di Grésy, Barbaresco.
red
Barbera D’Alba doc Superiore 2023€ 46
Oddero, Castiglione Falletto.
red
Bricco Dell’Uccellone docg Barbera D’Asti 2019€ 80
Giacomo Braida, Rocchetta Tanaro.
red
Barolo Albe docg Nebbiolo 2021€ 70
G.D.Vajra, Barolo.
red
Barolo Ludo docg Nebbiolo 2020€ 68
Poderi Einaudi, Barolo.
red
Barbaresco docg Nebbiolo 2021€ 62
Giuseppe Cortese, Barbaresco.
red
Rombone Barbaresco docg Nebbiolo 2020€ 78
Renato Fenocchio, Barbaresco.
red
Italia - Veneto
Cabernet igt 2023€ 30
Maculan, Breganze.
red
Valpolicella Classico doc 2024€ 28
Corvina, Rondinella, Molinara. Fratelli Speri.
red
Valpolicella Ripasso Superiore doc 2023€ 44
Fratelli Speri, Pedemonte Valpolicella.
red
Valpolicella Classico Superiore doc “Sant’Urbano” 2023€ 44
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. Fratelli Speri.
red
Amarone Sant’Urbano docg 2020€ 80
Fratelli Speri, Pedemonte Valpolicella.
red
Marne 180 docg Amarone della Valpolicella 2021€ 68
Corvina, Corvinone, Rondinella. Fratelli Tedeschi.
red
Italia - Campania
Roccaleoni igp Aglianico Campania 2021€ 34
Villa Matilde Avallone, Cellole.
red
Pago dei Fusi Taurasi docg Aglianico 2013€ 60
Terredora Di Paolo, Montefusco.
red
Italia - Toscana
Chianti “Vergine delle Rocce” docg 2022€ 30
Cantina Leonardo Da Vinci, Vinci.
red
Lodai doc Cabernet Sauvignon 2020€ 38
Tenute Fertuna, Gavorrano.
red
Sassicaia doc 2015€ 600
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Tenute San Guido, Bolgheri.
red
Sassicaia doc 2016€ 600
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Tenute San Guido, Bolgheri.
red
Sassicaia doc 2018€ 380
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Tenute San Guido, Bolgheri.
red
Pergole Torte igt Sangiovese 2016€ 500
Montevertine, Radda in Chianti.
red
Pergole Torte igt Sangiovese 2017€ 450
Montevertine, Radda in Chianti.
red
Brunello di Montalcino “Poggio Di Sotto” docg Sangiovese 2019€ 280
Famiglia Bertarelli, Montalcino.
red
Brunello di Montalcino “Poggio alle Mura” docg Sangiovese 2020€ 88
Banfi, Montalcino.
red
Italia - Molise
Contado Riserva doc Aglianico 2019€ 30
Di Majo Norante, Campomarino.
red
Sangiovese igt 2021€ 26
Di Majo Norante, Campomarino.
red
Italia - Puglia
Cantalupi igt Primitivo 2024€ 24
Conti Zecca, Leverano.
red
Italia - Sicilia
Nero D’Avola doc 2024€ 32
Curatolo Arini, Fulgatore.
red
Peloro igt 2023€ 38
Nerello Mascalese, Nocera. Le Casematte, Messina.
red
Esteri - Francia
Bourgogne aoc Pinot Nero 2022€ 58
Domaine Chanson, Beaune.
red
Santenay Vieilles Vignes aoc Pinot Nero N.V.€ 82
Louis Lequin & Fils, Santenay.
red
Legende R aoc 2022€ 28
Merlot, Cabernet Sauvignon. Barons De Rothschild, Bordeaux.
red
Château De Barbe Blanche aoc 2020€ 46
Merlot, Cabernet Franc. Vignobles André Lurton, Lussac Saint Emilion.
red
Château Chasse-Spleen aoc 2021€ 84
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. Moulis-en-Médoc.
red
Esteri - America
Cabernet Sauvignon 2020€ 46
Cabernet S., Petit Verdot, Segalin. Francis Ford Coppola Winery, Sonoma.
red
Esteri - Portogallo
Duas Quintas Douro 2022€ 42
Touriga Nacional, Touriga Francesa. Ramos Pinto, Porto.
red
Esteri - Sud Africa
Petit Pinotage 2021€ 36
Pinotage. Ken Forrester Vineyards, Stellenbosch.
red
Esteri - Australia
Koonunga Hill 2021€ 32
Shiraz, Cabernet Sauvignon. Valle di Barossa, Australia.
red
Dessertweine
Italien
Pin8 vino passito igt Aleatico (50cl)€ 48
Cantina Carboni, Ortueri.
dess
Frankreich
Chateau Simon aoc (37,5cl)€ 48
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle. Chateau Simon, Sautern.
dess
Großformate
Schaumweine
Tagliamare Brut Spumante (150cl)€ 60
Argiolas, Serdiana.
g.f.
Weißweine
448 S.l.m. “Bianco” igt 2023 (150cl)€ 48
Chardonnay, Pinot B., Sauvignon B. Cantina Girlan, Cornaiano.
g.f.
Rotweine
Kent’annos doc Mandrolisai 2023 (150cl)€ 58
Cantina del Mandrolisai, Sorgono.
g.f.
Korem igt Bovale 2022 (150cl)€ 98
Argiolas, Serdiana.
g.f.

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Den ganzen Tag verfügbar - 11:00 - 02:00

Desserts & Süßes

Karamell und Pistazie€ 7
(*3-7-8)
Karamell-Mousse mit cremigem Pistazienkern, umhüllt von einer knusprigen Pistazienglasur
R.GFSL
Käsekuchen mit Pardula-Aromen€ 6
(*3-7)
Saftiger, im Ofen gebackener Käsekuchen mit Orangen- und Safranaroma
R.GFSL
Schokolade und Himbeere€ 7
(*3-7)
Mürber Kakao-Mürbeteig, luftige Mousse aus Zartbitterschokolade und
cremiger Himbeer-Kern, umhüllt von einer Glasur aus
Milchschokolade und Maldon-Salzkristallen.
R.GFSL
Zitronenherz€ 7
(*3-7-8)
Zitronenmousse mit cremiger Füllung, umhüllt von einem frischen, zarten, samtigen Abgang
R.GFSL
Il Tiramisardo€ 6
(*1-3-7)
Tiramisu-Dessert mit Savoiardone aus Sardinien.
Auf Wunsch mit glutenfreiem Savoiardone
R.GFSL
Die Auswahl an sardischen Süßigkeiten€ 8
(*1-3-7-8)
Eine Auswahl an traditionellen Trockengebäckstücken aus der Konditorei „Manos“ in Orotelli.
Nougatmousse „Pranteddu“€ 7
(*3-7-8)
Mürber Vanille-Mürbeteig, Nougat-Mousse und knusprige Nougat-Glasur
.
R.GFSL

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Si prega di comunicare al personale di sala la necessita' di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell'ordinazione.

Vedi tabella - Vollständige Allergentabelle ansehen (EU-Verordnung 1169/2011)
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Mittwoch 11:00 – 01:00
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